Hướng dẫn cách làm cơm gà xối mỡ – Món ăn mới nghe tên đã thấy thèm
Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon
Cơm gà xối mỡ là một trong những món ăn vượt trội và được ưa chuộng tại miền Trung và miền Nam. Khi đến Sài Gòn, bạn Không nên bỏ qua cơ hội trải nghiệm món cơm gà xối mỡ tại những địa điểm được gợi ý dưới đây!
Có nhiều loại cơm gà với hương vị và phương pháp chế biến phổ biến như: cơm gà xối mỡ, cơm gà Hội An, cơm gà Nha Trang, cơm gà Tam Kỳ… Trong số đó, cơm gà xối mỡ là lựa chọn lý tưởng cho những ai mê say món chiên với hương thơm quyến rũ và độ giòn tan trong miệng. Chỉ cần thực hiện vài bước đơn giản dưới đây, bạn có thể thuận tiện chế biến món ăn này ngay tận nhà. Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon.
Các bước làm cơm gà xối mỡ cực dễ
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm cơm gà xối mỡ
Chúng tôi hiểu rằng nhu cầu của mỗi cá nhân khác nhau. Chúng tôi biết rằng sản phẩm mang đa dạng chức năng khác nhau và dịch vụ mang đa dạng thông tin mà bạn không thể lựa tậu. Do đó, việc lựa sắm đúng là một thách thức. Thật hoàn hảo, chúng tôi sẽ miêu tả cho bạn một loạt các lựa mua yêu thích đã được nghiên cứu, phê duyệt và xếp hạng các lựa sắm thấp nhất.Hiện nay, thị trường phân phối sản phẩm và dịch vụ tương đối phức tạp. Người sử dụng bị hoang với bởi những quảng cáo kinh doanh, ko thể phân biệt được các sản phẩm phải chăng và ko thể phân biệt được các sản phẩm xấu. Điều này xảy ra cho dù sản phẩm hoặc dịch vụ.Sẽ thật hoàn hảo giả dụ bạn sở hữu thể tậu tất cả sản phẩm bạn buộc buộc phải, có chúng về nhà và tiêu dùng thử và trả lại những sản phẩm bạn ko cần. Ngoài ra, giả dụ bạn thử sử dụng 1 dịch vụ nào ấy ở đa dạng nơi và sau ấy mua ra nơi rẻ nhất, thì thật hoàn hảo. Thật tiếc, điều đấy chỉ sở hữu trong chuyện cổ tích. Toàn bộ chúng ta không có đủ thời gian và tiền bạc để thực hiện các điều này.Quý khách hàng các sản phẩm sở hữu chất lượng thấp nhất, hiện đại nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và bổn phận của mình mang kim chỉ nam hành động.Nội dung “Chính sách bảo mật” này chỉ vận dụng và các trang HTML , không bao gồm hoặc tương tác tới các bên vật dụng ba đặt pr hay mang. Do đó, chúng tôi bắt buộc quý khách đọc và tham khảo kỹ nội dung “Chính sách bảo mật” của từng website mà người mua đang tầm nã cập.
Ở công đoạn này, bạn cần rửa sạch gà, sau đó chặt thành những miếng vừa ăn. Tiếp theo, ướp gà với một ít hạt nêm, tỏi và đường trong tầm 30 phút. Dưa leo, xà lách và cà chua cũng được rửa sạch và cắt thành các phần vừa ăn.
Bước 2: Ốp trứng
Đập một quả trứng gà hoặc trứng vịt vào chảo dầu nóng. Chiên trứng trong khoảng 3-4 phút rồi cho ra đĩa. Bạn có thể điều chỉnh độ chín của lòng đỏ theo ý thích của mình.
Bước 3: Chiên đùi gà
Trước khi tiến hành chiên, bạn nên luộc sơ gà để đảm bảo gà đã ráo nước hoàn toàn, giúp lớp da gà trở nên giòn rụm. Đổ dầu vào chảo, chờ cho dầu nóng lên rồi cho gà vào chiên cho đến khi lớp da chuyển sang màu vàng cánh gián và đạt được độ giòn như ý.
Bước 4: Chiên cơm
Nước luộc gà được lọc qua một miếng vải và dùng để nấu cơm. Phi thơm tỏi cùng với hạt điều (nếu bạn muốn cơm có màu đỏ) hoặc bột nghệ (nếu bạn muốn cơm có màu vàng). Sau khi phi xong, loại bỏ tỏi và giữ lại phần mỡ đã chiên. Khi cơm đã chín, trộn đều với phần mỡ đó và đảo trên bếp cho đến khi hạt cơm săn lại.
Bước 5: Làm nước chấm
Cơm gà xối mỡ sẽ trở nên hấp dẫn hơn khi được chấm với nước tương có thêm một ít ớt tươi hoặc nước mắm. Để pha nước mắm, bạn cần trộn nước cốt chanh, nước mắm, đường và nước lọc vào một chén. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đạt được độ sánh mong muốn. Cuối cùng, thêm tỏi và ớt băm vào là hoàn tất.
Ngoài ra, ở phía cuối mỗi bài viết trong website, chúng tôi đã tạo 1 phần báo lỗi để độc kém chất lượng mang thể đóng góp quan điểm và giúp chúng tôi sửa đổi kịp thời. Bằng cách theo dõi thông báo trên website, bạn cũng với thể giúp chúng tôi cập nhật thông tin sản phẩm và dịch vụ chính xác.Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, trang web của chúng tôi là một trang web đánh giá chứ ko buộc cần là trang web bán hàng.Chúng tôi sẽ ko chế tạo bất kỳ sản phẩm hay dịch vụ nào trong số các gì chúng tôi có thể cung cấp. Hãy truy cập trực tiếp các nhà chế tạo được liệt kê trong website trường hợp bạn buộc phải tìm hàng hóa hoặc dịch vụ lúc bạn mang nhu cầu.Bằng phương pháp tiêu dùng giới thiệu website chúng tôi, bạn sở hữu thể kết nối trực tiếp có những đơn vị phân phối sản phẩm và dịch vụ mà không buộc buộc phải tiêu dùng trung gian và ko tốn kém bất kỳ chi phí nào.Kinh doanh gắn ngay lập tức với uy tín, chất lượng.Vì vậy, quý người dùng có thể hoàn toàn an tâm và tin tưởng vào chất lượng sản phẩm mà chúng tôi cung cấp.Với đội ngũ viên chức trẻ trung, nhiệt tình, có chuyên môn cao và tận tình sở hữu công việc. Đó chính là thế mạnh mà chúng tôi đang xây dựng, để đáp ứng thấp nhất cho khách hàng. Quý người dùng những sản phẩm có chất lượng rẻ nhất, hiện đại nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và trách nhiệm của mình sở hữu kim chỉ nam hành động.Khi cần thiết, chúng tôi sở hữu thể sử dụng các thông tin này để địa chỉ trực tiếp mang khách hàng dưới các hình thức như: gửi thư ngỏ, đơn đặt hàng, thư cảm ơn, thông tin về kỹ thuật và bảo mật; người dùng có thể nhận được thư định kỳ phân phối thông báo sản phẩm, dịch vụ mới, thông tin về những sự kiện gần tới hoặc thông báo tuyển dụng giả dụ quý khách đăng kí nhận email thông báo.
Phương pháp làm cơm gà xối mỡ ngon